從農場到標簽：了解農業(yè)標簽

從農場到標簽：了解農業(yè)標簽

作者： TRAVIS WAYNE / 日期： 05/10/2023 / 主題： 食品資料

農業(yè)行業(yè)的標簽創(chuàng)建不僅僅是美學。這是農業(yè)領域企業(yè)負責任的商業(yè)實踐和運營效率的核心部分。從健康關注到環(huán)境意識，農業(yè)標簽是農場和消費者之間的橋梁，有助于建立建立在信任和透明基礎上的關系。隨著農業(yè)格局的不斷發(fā)展，標簽在塑造食品生產和消費的未來方面的作用只會變得更加重要。

本博客將介紹常見的農業(yè)標簽類型，包括食品、可持續(xù)性和可追溯性標簽、常見的農業(yè)標簽類型以及最佳實踐。

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農業(yè)標簽的常見類型

食品標簽

食品標簽是最常見的農業(yè)標簽類型之一。食品標簽需要包含某些信息，包括過敏原、營養(yǎng)價值和食品來源。

過敏原標簽：農業(yè)標簽，尤其是食品標簽，必須包含有關潛在過敏原的信息，使個人能夠做出明智的選擇并避免使用可能引發(fā)過敏反應的產品。美國《食品過敏原標簽和消費者保護法》（FALCPA） 要求食品商品上的標簽醒目顯示九種食品過敏原之一的任何成分的存在。不正確的包裝或標簽未能識別過敏原是 FDA 和美國農業(yè)部 （USDA） 召回食品的主要原因。

營養(yǎng)標籤：在健康意識不斷增強的時代，標簽上的營養(yǎng)信息至關重要。農業(yè)標簽分解了產品的營養(yǎng)成分，使消費者能夠選擇符合其飲食要求和偏好的商品。此信息包括商品中卡路里、脂肪、碳水化合物、蛋白質和其他營養(yǎng)素的數量。

原產國標簽：原產國標簽 （COOL） 告訴消費者食品的種植、飼養(yǎng)或生產地點。對于想要支持當地農民或想要避免來自某些國家/地區(qū)的產品的消費者來說，這些信息可能很重要。美國海關和邊境保護局 （CBP） 要求進入美國的每件外國商品都必須帶有英文 COOL，商品上必須清晰可見地放置 COOL，并清晰且永久地書寫。

可持續(xù)性標簽

可持續(xù)性標簽為消費者提供有關農產品的環(huán)境和社會影響的信息。此信息可能包括商品的有機認證、轉基因生物 （GMO） 狀態(tài)和殺蟲劑使用情況。

有機標識：有機標簽表示商品是使用有機耕作方法生產的。有機耕作方法避免使用合成殺蟲劑和肥料。如果您想在標簽或包裝上聲明您的商品是有機商品并使用 USDA 有機印章，您的商品必須由授權認證代理進行認證。

轉基因標簽：《國家生物工程食品披露法》要求所有使用生物工程成分 （GMO） 生產的食品都必須貼上此類標簽。轉基因生物是其基因組成以非自然方式發(fā)生改變的植物或動物。如果您的商品確實含有轉基因生物，包裝上必須有一個小印章或文字，上面寫著“生物工程”或“源自生物工程”。

農藥和化學品標簽：在農業(yè)中使用殺蟲劑和化學品時，標簽是提高透明度的工具。對于擔心殺蟲劑和化學品對健康和環(huán)境影響的消費者來說，這些信息可能很重要。此外，與其他類型的產品標簽不同，農藥標簽具有法律效力。美國環(huán)境保護署 （EPA） 要求提供殺蟲劑標簽聲明，如果農藥的使用方式與其標簽不一致，則違反了《聯(lián)邦殺蟲劑、殺菌劑和滅鼠劑法案》（FIFRA）。

可追溯性標簽

可追溯性標簽為消費者提供有關農產品在供應鏈中所經歷的旅程的信息，并幫助農業(yè)企業(yè)輕松識別受污染或已被召回的產品。

在整個供應鏈中跟蹤產品：可追溯性是確保農產品安全和質量的關鍵方面。標簽有助于實現(xiàn)產品從農場到餐桌的可追溯性，建立問責制并確�？梢钥焖僮R別和解決任何問題。

• 農產品可追溯性倡議 （PTI） 是一項全行業(yè)的努力，旨在提高整個農產品供應鏈中跟蹤和追溯程序的效率和有效性，同時減少潛在召回或類似問題的影響。無論您是小型社區(qū)農業(yè)企業(yè)還是大型農產品供應商，都必須擁有符合 PTI 標準的條形碼標簽。

• 食品安全現(xiàn)代化法案 （FSMA） 是一項旨在防止食品污染和提高食品供應安全性的立法。FSMA 第 204 節(jié)，即食品可追溯性擬議規(guī)則的實施，實施了一項廣泛的標準，確定了食品可追溯性清單 （FTL） 上的所有制造、加工、包裝或持有食品的人員都需要跟蹤和追溯的特定項目。

面向消費者的智能標簽：智能標簽是一種使用數字技術為消費者提供有關農產品信息的可追溯性標簽。智能標簽包含一個 2D 條形碼，可以使用智能手機或其他設備掃描該條形碼，以訪問產品來源、營養(yǎng)價值和可持續(xù)性實踐等信息。

動物識別：在畜牧業(yè)領域，標識標簽在可追溯性和疾病控制方面起著至關重要的作用。從農場到餐桌，動物產品上的標簽有助于監(jiān)控和管理食品供應鏈的健康和安全。動物識別標簽還支持繁殖計劃，并起到威懾牲畜盜竊的作用。

農產品所需信息

農業(yè)行業(yè)有各種各樣的產品，每種產品都有自己的貼標要求，因此請務必查看針對您的特定產品類型的當地、州和國際法規(guī)。以下是不同農產品的貼標要求。

種子：對種子進行標記，以提供有關種子類型、種植說明和潛在危害的信息。這些信息對于農民和園丁確保作物種植成功非常重要。

動物飼料： 動物飼料貼有標簽，以提供有關飼料中的營養(yǎng)成分、喂養(yǎng)說明以及任何添加劑或藥物的信息。這些信息對于確保牲畜的健康和生產力非常重要。

水產養(yǎng)殖產品（海鮮）：海鮮標簽提供有關產品來源、可持續(xù)性和安全性的信息。這些信息有助于買家做出合乎道德和注重健康的選擇。

乳制品：乳制品標簽提供有關營養(yǎng)成分、脂肪含量以及使用的任何添加劑或加工方法的信息。這些信息對于消費者對他們消費的乳制品做出明智的選擇非常重要。

谷物：谷物標簽提供有關營養(yǎng)成分、碾磨類型和任何潛在過敏原的信息。這些信息對于消費者對他們消費的谷物做出明智的選擇非常重要。

畜產品：動物商品標簽提供有關動物類型、原產國和所用任何加工方法的信息。

蜂蜜和蜂產品：蜂蜜和蜂商品標簽提供了有關蜂蜜類型、原產國和所用任何加工方法的信息。

土：土壤標簽提供有關土壤類型、養(yǎng)分含量和 pH 值的信息。這些信息對于農民和園丁為他們的作物選擇合適的土壤非常重要。

農業(yè)標簽的 5 個最佳實踐

1. 通過集成 獲取準確的產品信息 在您的農業(yè)標簽上擁有準確的信息是必須的，尤其是在遵守法規(guī)方面。 確保產品信息準確的最佳方法是將標簽模板連接到公司的數據庫、ERP 或其他農業(yè)綜合企業(yè)軟件。

2. 使用本機打印機驅動程序 打印清晰易讀的標簽在標簽軟件中創(chuàng)建標簽后，您希望打印的標簽與您的設計完全匹配。如果沒有專為您的打印機型號設計的打印機驅動程序，則打印的標簽可能會略微不同或模糊不清。使用 TEKLYNX 本機打印機驅動程序，您可以確保真正的 WYSIWYG（所見即所得）打印。

3. 使用標簽軟件 使用圖形和顏色讓您的標簽脫穎而出 在視覺競爭激烈的市場中，引人注目的標簽使您的產品脫穎而出。 利用標簽軟件的圖形設計功能創(chuàng)建視覺上吸引人且獨特的標簽。CODESOFT 標簽設計軟件具有 CMYK 和 RGB 顏色選擇、背景圖像功能，并支持所有常見的圖像文件格式，包括 .jpg、.png、.gif、.eps、.tif、.bmp 和 .pdf。

4. 使用條形碼標簽軟件 將條形碼集成到您的標簽上 條形碼充當唯一標識符，為您的企業(yè)和整個農業(yè)供應鏈提供高效的產品跟蹤。 TEKLYNX 軟件包括 100 多種不同的條形碼符號，包括 Code 128、Code 39、UPC、GS1-128、PDF417 和 QR 碼。

5. 使用標簽審計軟件 跟蹤您的標簽以實現(xiàn)可追溯性是現(xiàn)代農業(yè)中的一個流行語，標簽可追溯性軟件有助于維護標簽的全面記錄。 LABEL ARCHIVE 安全性和可追溯性軟件為您提供每個標簽的更改、注釋、修訂和打印歷史記錄的完整審計歷史記錄，并允許您建立用戶角色和權限以控制對標簽文件的訪問。

農業(yè)標簽的最佳標簽軟件

鑒于農業(yè)標簽帶來的所有法規(guī)，擁有可靠的條形碼標簽軟件是必須的。TEKLYNX 軟件解決方案可以幫助您保持合規(guī)性。使用 CODESOFT 進行 RFID 條形碼標簽設計、文檔打印和 [LABEL ARCHIVE](LABEL ARCHIVE安全性和可追溯性軟件解決方案，以完全控制產品可追溯性。